100 Nuorta Kokkia on ponnahduslauta ammattikeittiöihin

Atria on järjestänyt 13 vuoden ajan Atria 100 Nuorta Kokkia -koulutusohjelman nuorille suomalaisille ruoka-alan ammattilaisille ja kouluttanut vuosien aikana jo yli tuhat nuorta. Osallistujilleen ilmainen, monipuolinen koulutusohjelma toteutetaan tuttuun tapaan myös vuonna 2017.

Satavuotiaan Suomen kunniaksi Atria julkaisee syksyllä 2017 jauhelihakeittokirjan, joka sisältää Atria 100 Nuorta Kokkia -koulutusohjelman alumnien kehittämiä jauhelihareseptejä. Nämä sata reseptiä liittyvät arkeen, juhlaan sekä katuruokaan ja grillaukseen.