FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Kypsä Vege Pihvi pakaste 5kg/63g

Atria Kypsä Vege Pihvi pakaste 5kg/63g

Atrian kypsä vegaaninen murekepihvi on valmistettu herneproteiinista. Murekepihvit sopivat tarjottavaksi osana ateriakokonaisuutta. Mausteina tutut sipuli, paprika, valkosipuli ja mustapippuri. Makua vahvistaa savun maku. Tuote on saatavana 5 kg pakkauskoossa pakastetuotteena.

KYPSÄ KASVISPROTEIINIPIHVI

Ainesosat:

Tuote on valmistettu linjalla, jossa käsitellään soijaa ja vehnää./Produkten är framställd på en produktionslinje där man behandlar soja och vete.

Tilausyksikkö: 1x5kg
Alkuperämaa:

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 5566
GTIN-koodi: 6407800003509
Tukkukoodi Kesko: 21850413

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Laita pihvit limittäin 1/1 -65 GN-vuokaan, täyttö 3 kg/vuoka. Kuumenna yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla +140 °C, kosteus 60 % sisälämpöön +75 °C, noin 15 minuuttia

Säilytysohje

Säilytyslämpötila -18 °C tai kylmempi. Valmiste säilyy pakastelämpötilassa (-18 °C) pakkauksessa ilmoitettuun Parasta ennen -ajankohtaan saakka, jääkaapissa (+6 °C) 3 vrk. Ei saa pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen

Mauste- ja aromitiedot

Mausteet: Chili, Mustapippuri, Paprika, Sipuli
Aromit: Savu

Pakkaustiedot

Pakkaus CS Laatikko
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen, Materiaalikierrätys, Kartonkipakkausjäte, Muovipakkausjäte

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 858,0 kJ
Energia 206,0 kcal
Rasva 12,0 g
josta tyydyttynyttä 1,0 g
Hiilihydraatit 11,0 g
josta sokeria 1,9 g
Ravintokuitu 4,6 g
Proteiini 12,0 g
Suola 1,1 g

Suolaa (NaCl): 0,6 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia