FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Jättipihvi pakaste 5kg/113g

Atria Jättipihvi pakaste 5kg/113g

Atrian Jättipihvi on valmistettu suomalaisesta naudan- ja sianlihasta. Pihvi on 113 g painoinen ja sopii mm. hampurilaisten valmistukseen. Tuote on saatavana 5 kg pakkauskoossa pakastetuotteena.

KYPSÄ JAUHELIHAPIHVI

Ainesosat:

Lihapitoisuus 36 %
Lihaa ja lihaan verrattavia valmistusaineita 50 %
Tilausyksikkö: 1x5kg
Alkuperämaa: Sian- ja naudanlihan alkuperä Suomi.

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 5741
GTIN-koodi: 6407850057415
Tukkukoodi Kesko: 20002297

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Yhdistelmäuuni, yhdistelmäpaisto 150 °C, kosteus 50 %, sisälämpötila 75 °C, noin 35 minuuttia.

Säilytysohje

Säilytyslämpötila -18 °C tai kylmempi. Valmiste säilyy pakastelämpötilassa (-18 °C) pakkauksessa ilmoitettuun Parasta ennen -ajankohtaan saakka, jääkaapissa (+6 °C) 3 vrk. Ei saa pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen

Mauste- ja aromitiedot

Mausteet: Maustepippuri, Mustapippuri, Paprika, Sipuli

Pakkaustiedot

Pakkaus CS Laatikko
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen, Materiaalikierrätys

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 864,0 kJ
Energia 207,0 kcal
Rasva 11,0 g
josta tyydyttynyttä 4,2 g
Hiilihydraatit 13,0 g
josta sokeria 1,0 g
Ravintokuitu 2,7 g
Proteiini 12,0 g
Suola 1,5 g

Suolaa (NaCl): 1,2 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia