Atria Kypsä Pulled Pork n2kg
Pulled Pork eli nyhtöpossu on porsaanlihaa maukkaassa muodossa. Pulled Pork on haudutettu hitaasti kypsäksi. Se sopii hampurilaisten, hot dogien ja pitaleipien väliin. Lisäksi Pulled Porkista eli nyhtöpossusta voi valmistaa erilaisia ateriakokonaisuuksia. Atrian kypsä pulled pork on valmistettu suomalaisesta viljaporsaasta. Se on miedosti suolattu, joten maustamisen voi tehdä oman maun mukaan. Atrian pulled pork on saatavilla 2 kg pakkauksissa.
YLIKYPSÄ VILJAPORSAAN LAPA
Ainesosat:
Lihapitoisuus 99 %Tilausyksikkö: 1xn2kg
Alkuperämaa: Sianlihan alkuperä Suomi
Tuotekoodit
Atrian tuotenumero: 6724VALO-koodi: 6724
GTIN-koodi: 2378672400007
Tukkukoodi Tuko: 505677
Tukkukoodi Meira: 6724
Tukkukoodi Kesko: 21141740
Kuumennus- ja kypsennysohjeet
Esikuumennus omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 65 mm GN -vuoassa, 5 pussia/vuoka. Yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 90 °C kunnes sisälämpötila on 40 °C, tuotteesta tulee irtonaisempi lisättäväksi kastikkeisiin, pataruokiin, laatikoihin tai keittoihin. Loppukuumennus 10-15 minuuttia ruokalajista riippuen. Vaihtoehtoisesti lämmitetty liha leikataan tai revitään halutun kokoisiksi paloiksi, maustetaan ja tarjotaan burgerien/leipien täytteenä.Säilytysohje
alle +6 °CPakkaustiedot
| Pakkaus | PUG Määrittelemätön |
| Vakuumipakkaus | |
| Hävittämisohje | Energiahyödyntäminen |
Ravintosisältö
| Ravintosisältö (100 g:ssa) | |
|---|---|
| Energia | 669,0 kJ |
| Energia | 160,0 kcal |
| Rasva | 9,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 3,7 g |
| Hiilihydraatit | 0,0 g |
| josta sokeria | 0,0 g |
| Ravintokuitu | 0,0 g |
| Proteiini | 18,0 g |
| Suola | 0,52 g |
Suolaa (NaCl): 0,4 g
Erityisruokavalio
Ei sisällä laktoosiaEi sisällä gluteenia
