FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Viljaporsaan E Suikale 4kg

Atria Possun E Suikale 4kg

Possun E suikale sopii lihakeittoihin, kastikkeisiin, patoihin sekä wokkausruokiin. Kotimaisesta possusta valmistettu suikale on leikattu vähärasvaisemmasta lajitelmasta. Kokeile esim. wokattujen vihannesten kanssa.

SUOMALAISTA VILJAPORSAANLIHAA

Ainesosat:

Tilausyksikkö: 1x4kg
Alkuperämaa: Sianlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 2278
GTIN-koodi: 6407820022788
Tukkukoodi Tuko: 38513
Tukkukoodi Meira: 2334
Tukkukoodi Kesko: 20040321

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

1/1 40 mm tai 65 mm teräksinen GN-vuoka. Yhdistelmäuuni, kuivapaisto 250 °C, 8 minuuttia, välillä sekoittaen. Loppukypsennys noin 30 minuuttia, kunnes leikkeen sisälämpötila on yli +70 °C.

Säilytysohje

alle +6 °C

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Vakuumipakkaus
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 520,0 kJ
Energia 125,0 kcal
Rasva 4,8 g
josta tyydyttynyttä 1,8 g
Hiilihydraatit 0,0 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 20,0 g
Suola 0,20 g

Suolaa (NaCl): 0 g