FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria n. 1kg Naudan Maksaviipale pakaste

Atria Naudan Maksaviipale pakaste 4xn1kg

Paistettu maksaviipale on klassinen ruokalaji. Mausta valmiiksi viipaloilut maksapihvit oman maun mukaan ja paista pannulla kypsäksi. Atrian maksaviipale on valmistettu suomalaisen naudan maksasta. Maksaviipale on saatavilla pakasteena 4 kg pakkauksessa. Yhdessä pakastelaatikossa on 4 vakuumia.

SUOMALAISTA NAUDAN MAKSAA

Ainesosat:

Tilausyksikkö: 4xn1kg
Alkuperämaa: Naudanlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 579
VALO-koodi: 579
GTIN-koodi: 2378057900009
Tukkukoodi Tuko: 955682
Tukkukoodi Meira: 1005621
Tukkukoodi Kesko: 21239300

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Laita maksapalat 1/1-40 GN-vuokaan 1,5kg/vuoka. Ruskista yhdistelmäuunissa, kuivapaistolla 250°C. Tai parilalla/pannulla.

Säilytysohje

Säilytyslämpötila -18 °C tai kylmempi. Valmiste säilyy pakastelämpötilassa (-18 °C) pakkauksessa ilmoitettuun Parasta ennen -ajankohtaan saakka, jääkaapissa (+6 °C) 3 vrk. Ei saa pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Vakuumipakkaus
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen / ENERGY_RECOVERABLE, Materiaalikierrätys / MRC, Muovipakkausjäte / PPW

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 645,0 kJ
Energia 155,0 kcal
Rasva 6,0 g
josta tyydyttynyttä 1,2 g
Hiilihydraatit 5,8 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 19,0 g
Suola 0,20 g