Atria Ylikypsä Naudan Niska n2kg
Ylikypsä naudan niska on hitaasti haudutettu liha, joka sopii monipuoliseen ruuanlaittoon. Atrian maukas ylikypsä naudan niska on valmistettu suomalaisesta naudanlihasta. Se on saatavilla 2 kg pakkauksissa, jotka sopivat ravintolakeittiöiden ja suurtalouskeittiöiden käyttöön.
YLIKYPSÄ NAUDAN NISKA
Ainesosat:
Lihapitoisuus 99 %Tilausyksikkö: 1xn2kg
Alkuperämaa: Naudanlihan alkuperä Suomi
Tuotekoodit
Atrian tuotenumero: 6689VALO-koodi: 6688
GTIN-koodi: 2378668900009
Tukkukoodi Meira: 6688
Tukkukoodi Kesko: 21391079
Kuumennus- ja kypsennysohjeet
Viipaloi ylikypsä naudan niska ja aseta viipaleet 1/1 -65 GN -vuokaan limittäin. Lisää pakkauksen liemi vuokaan. Peitä vuoka kannella ja kuumenna yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla +160 °C, kosteus 50 %, sisälämpö +75 °C, noin 20-30 minuuttia.Säilytysohje
alle +6 °CPakkaustiedot
| Pakkaus | PUG Määrittelemätön |
| Vakuumipakkaus | |
| Hävittämisohje | Energiahyödyntäminen |
Ravintosisältö
| Ravintosisältö (100 g:ssa) | |
|---|---|
| Energia | 563,0 kJ |
| Energia | 135,0 kcal |
| Rasva | 7,4 g |
| josta tyydyttynyttä | 3,9 g |
| Hiilihydraatit | 0,0 g |
| josta sokeria | 0,0 g |
| Ravintokuitu | 0,0 g |
| Proteiini | 17,0 g |
| Suola | 0,76 g |
Suolaa (NaCl): 0,6 g
Erityisruokavalio
Ei sisällä laktoosiaEi sisällä gluteenia
