Atria Ylikypsä Härän Rinta n2kg
Ylikypsä härän rinta on valmistettu Sous Vide -menetelmällä hitaasti hauduttaen. Liha on valmiiksi suolattu. Härän rintaa sopii osaksi ateriaa joko kylmänä tai lämpimänä. Sen lisukkeeksi sopii maukas kastike. Härän rinta on mainio liha myös grillattavaksi. Atrian ylikypsä härän rinta on valmistettu suomalaisesta naudanlihasta. Härän rinta on saatavilla 2 kg pakkauksissa.
YLIKYPSÄ HÄRÄN RINTA
Ainesosat:
Lihapitoisuus 96 %Tilausyksikkö: 1xn2kg
Alkuperämaa: Naudanlihan alkuperä Suomi
Tuotekoodit
Atrian tuotenumero: 6787VALO-koodi: 6751
GTIN-koodi: 2378678700002
Tukkukoodi Tuko: 671305
Tukkukoodi Meira: 6787
Tukkukoodi Kesko: 21288926
Kuumennus- ja kypsennysohjeet
Viipaloi härän rinta ja aseta viipaleet 1/1 65 mm GN -vuokaan limittäin. Lisää pakkauksen liemi vuokaan. Peitä vuoka kannella ja kuumenna yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla +160 °C, kosteus 50 %, sisälämpö + 75 °C, noin 20 - 30 minuuttia.Säilytysohje
alle +6 °CPakkaustiedot
| Pakkaus | PUG Määrittelemätön |
| Vakuumipakkaus | |
| Hävittämisohje | Energiahyödyntäminen |
Ravintosisältö
| Ravintosisältö (100 g:ssa) | |
|---|---|
| Energia | 489,0 kJ |
| Energia | 116,0 kcal |
| Rasva | 4,6 g |
| josta tyydyttynyttä | 2,4 g |
| Hiilihydraatit | 0,0 g |
| josta sokeria | 0,0 g |
| Ravintokuitu | 0,0 g |
| Proteiini | 19,0 g |
| Suola | 0,87 g |
Suolaa (NaCl): 0,7 g
Erityisruokavalio
Ei sisällä laktoosiaEi sisällä gluteenia
