Atria Takuumurea Naudan Sisäpaisti 1xn5,5kg
Maustamaton naudan sisäpaisti on naudan suurin paisti, joka sopii erinomaisesti pataruokiin ja myös grilliin. Sisäpaisti on vähärasvaista, sillä rasvaprosentti on vain 2,5 %. Naudan sisäpaisti on mureaa lihaa, sillä sen on annettu mureutua valvotuissa olosuhteissa. Liha on kasvatettu Suomessa.
SUOMALAISTA NAUDANLIHAA
Ainesosat:
Tilausyksikkö: 1xn5.5kgAlkuperämaa: Naudanlihan alkuperä Suomi
Tuotekoodit
Atrian tuotenumero: 4069VALO-koodi: 4068
GTIN-koodi: 2378406900001
Tukkukoodi Tuko: 718924
Tukkukoodi Kesko: 21200313
Kuumennus- ja kypsennysohjeet
1/1 65 mm GN-vuoka, 3-4 kg lihaa/vuoka. Yhdistelmäpaisto +140 °C, sisälämpö 56-58 astetta (rose)/60-65 astetta (kypsä). Ensimmäinen lihakilo 1,5 h, seuraavat kilot 0,5 h/kg.Säilytysohje
alle +6 °CPakkaustiedot
| Pakkaus | PUG Määrittelemätön |
| Vakuumipakkaus | |
| Hävittämisohje | Energiahyödyntäminen / ENERGY_RECOVERABLE, Muovipakkausjäte / PPW |
Ravintosisältö
| Ravintosisältö (100 g:ssa) | |
|---|---|
| Energia | 467,0 kJ |
| Energia | 111,0 kcal |
| Rasva | 2,5 g |
| josta tyydyttynyttä | 1,1 g |
| Hiilihydraatit | 0,0 g |
| josta sokeria | 0,0 g |
| Ravintokuitu | 0,0 g |
| Proteiini | 22,0 g |
| Suola | 0,10 g |
