FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Kypsä Naudan 0 Jauheliha 2 kg

Atria Kypsä Naudan 0 Jauheliha 2kg

Valmiiksi kypsennetty jauheliha tuo nopeutta ja helppoutta ruonalaittoon, kastikkeista keittoihin. Tai kokeile vaikka tortillojen täytteeksi. Liha on suomalaista alkuperää ja saatavilla 2 kg:n pakkauskoossa

KYPSÄ NAUDAN JAUHELIHA

Ainesosat:

Lihapitoisuus 90 %
Tilausyksikkö: 1x2kg
Alkuperämaa: Naudanlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 6719
GTIN-koodi: 6407860067190
Tukkukoodi Tuko: 379628
Tukkukoodi Meira: 10032
Tukkukoodi Kesko: 20593393

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Esikuumennus omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 65 mm GN-vuoassa, 5 pussia/vuoka. Yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 90 °C kunnes sisälämpötila on 40 °C, jolloin tuote on irtonaista lisättäväksi kastikkeisiin, pataruokiin, laatikoihin tai keittoihin. Loppukuumennus 10-15 minuuttia ruokalajista riippuen.

Säilytysohje

alle +6 °C

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Vakuumipakkaus
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 646,0 kJ
Energia 155,0 kcal
Rasva 9,0 g
josta tyydyttynyttä 4,6 g
Hiilihydraatit 0,0 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 2,5 g
Proteiini 17,0 g
Suola 0,40 g

Suolaa (NaCl): 0,3 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia