FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Sibylla Krakovamakkara pakaste (135kpl) 10,8kg/80g

Sibylla Krakovamakkara pakaste (135kpl) 10,8kg/80g

Sibylla Krakovanmakkara sisältää 80% lihaa. Tämä Suomen suosituin rullagrillimakkara on mausteinen sekä maukas ja sopii hyvin rullagrillissä paistettavaksi. Makkaran kuumentamisen jälkeen krakovanmakkara on valmis nautittavaksi, mausta oman maun mukaan ja tarjoile esimerkiksi hotdogin täytteenä, lihapiirakan välissä tai osana makkaraperunoita.

KUORETON MAKKARA

Ainesosat:

Lihapitoisuus 80 %
Tilausyksikkö: 1x10.8kg
Alkuperämaa: Sian- ja naudanlihan alkuperä EU

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 5385
GTIN-koodi: 7310620053854
Tukkukoodi Kesko: 20422177

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Valmistus (sulatettuna) makkaragrillissa 80-85°C 25-30 min tai kunnes sisälämpötila on 72°C. Tuotteen tarjoiluaika makkaragrillissä on 2 h.

Säilytysohje

Säilytyslämpötila -18 °C tai kylmemmässä. Valmiste säilyy: pakastelämpötilassa (-18 °C ) pakkauksessa ilmoitettuun päivämäärään (parasta ennen) saakka. Jääkaapissa (+8 °C) 5 vuorokautta. Sulatettua tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.

Mauste- ja aromitiedot

Mausteet: Cayenne, Inkivääri, Korianteri, Maustepippuri, Mustapippuri, Paprika, Valkosipuli
Aromit: Savu

Pakkaustiedot

Pakkaus CS Laatikko
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen / EYU, Materiaalikierrätys / MRC

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 1250,0 kJ
Energia 300,0 kcal
Rasva 26,0 g
josta tyydyttynyttä 13,0 g
Hiilihydraatit 4,0 g
josta sokeria 1,5 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 13,0 g
Suola 2,5 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia