FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Paistettu Kanan Filee n70g irtopakaste 5kg/2,5kg

Atria Paistettu Kanan Filee n70g irtopakaste 5kg/2,5kg

Paistetut kananfileet sopivat monenlaiseen ruuanlaittoon. Atrian Paistettu Kanan Filee on valmistettu suomalaisen kanan fileestä. Atrian kananfileet ovat saatavilla pakastettuina 5 kg pakkauksissa. Maukkaat kananfileet sopivat raaka-aineiksi erilaisiin kana-annoksiin ja kanaruokiin. Antibioottivapaa-merkintä pakkauksessa kertoo, että eläimet eivät ole tarvinneet ainuttakaan antibioottikuuria elämänsä aikana.

KYPSÄÄ SUOMALAISTA BROILERINFILEETÄ

Ainesosat:

Tilausyksikkö: 2x2.5kg
Alkuperämaa: Broilerinlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 6681
VALO-koodi: 6681
GTIN-koodi: 6407800013249

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Laita jäiset kanat 1/1 -65 GN -vuokaan, n. 2,5 kg/vuoka. Kuumenna yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla +140°C, kosteus 40 % sisälämpöön +75°C.

Säilytysohje

Säilytyslämpötila -18 °C tai kylmempi. Valmiste säilyy pakastelämpötilassa (-18 °C) pakkauksessa ilmoitettuun Parasta ennen -ajankohtaan saakka, jääkaapissa (+6 °C) 3 vrk. Ei saa pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen

Pakkaustiedot

Pakkaus PO Pussukka
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen, Materiaalikierrätys, Muovipakkausjäte

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 407,0 kJ
Energia 97,0 kcal
Rasva 1,2 g
josta tyydyttynyttä 0,4 g
Hiilihydraatit 0,4 g
josta sokeria 0,4 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 21,0 g
Suola 1,2 g

Suolaa (NaCl): 0,8 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia