FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Kypsä Kanan Paistisuikale n. 2kg

Atria Kypsä Kanan Paistisuikale n2kg

Lue lisää Atrian antibioottivapaa tuotteista

Valmiiksi kypsennetystä kanan paistisuikaleesta loihdit helposti ja nopeasti kastikkeet, keitot ja kiusaukset. Suikaleiden liha on suomalaista kanan reisilihaa. Pakkauskoko on suurtalouskäyttöön sopiva 2 kg. Antibioottivapaa-merkintä pakkauksessa kertoo, että eläimet eivät ole tarvinneet ainuttakaan antibioottikuuria elämänsä aikana.

KYPSÄ KANAN PAISTISUIKALE

Ainesosat:

Lihapitoisuus 100 %
Tilausyksikkö: 1xn2kg
Alkuperämaa: Broilerinlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 6618
VALO-koodi: 6617
GTIN-koodi: 2378661800009
Tukkukoodi Meira: 6618
Tukkukoodi Kesko: 21568594

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Esikuumennus omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 65 mm GN -vuoassa, 5 pussia/vuoka. Yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 90 °C kunnes sisälämpötila on 40 °C, jolloin tuote on irtonaista lisättäväksi kastikkeisiin, pataruokiin, laatikoihin tai keittoihin. Loppukuumennus noin 10 minuuttia ruokalajista riippuen.

Säilytysohje

alle +6 °C

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Vakuumipakkaus
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 812,0 kJ
Energia 195,0 kcal
Rasva 12,0 g
josta tyydyttynyttä 3,2 g
Hiilihydraatit 0,0 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 21,0 g
Suola 0,15 g

Suolaa (NaCl): 0 g